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Coffret Iconic 16 pièces

0,00 CHF

C’est l’âme de la Maison réunie dans un coffret. Une collection d’incontournables où ganaches, pralinés, textures fondantes, croustillantes ou aérées se répondent dans un équilibre parfait. Chaque création célèbre un savoir-faire intemporel, pensé pour plaire à tous les palais.

Un coffret signature, riche, généreux, évident, promis à devenir un indispensable.

Bolivia: Ganache lactée Bolivie & lait suisse de la Biosphère d’Entlebuch

Mistral:

Panama: Ganache pure origine Panama

Nosybe: Bi-couche ganache & pâte d’amande à la vanille de Madagascar

Piémont: Praliné feuilleté aux Noisettes du Piémont

C’est l’âme de la Maison réunie dans un coffret. Une collection d’incontournables où ganaches, pralinés, textures fondantes, croustillantes ou aérées se répondent dans un équilibre parfait. Chaque création célèbre un savoir-faire intemporel, pensé pour plaire à tous les palais.

Un coffret signature, riche, généreux, évident, promis à devenir un indispensable.

Bolivia: Ganache lactée Bolivie & lait suisse de la Biosphère d’Entlebuch

Mistral:

Panama: Ganache pure origine Panama

Nosybe: Bi-couche ganache & pâte d’amande à la vanille de Madagascar

Piémont: Praliné feuilleté aux Noisettes du Piémont

  • Conseil de dégustation:

    Date limite de consommation : 5 semaines.
    Conserver le coffret dans un endroit sec à 18°C et à l’abri de la lumière. Pour apprécier au mieux les qualités gustatives des chocolats,

    nous vous conseillons de les déguster au calme, à une température proche de 21°C

  • Fruit à coques : amandes, noisettes, Gluten (blé, orge), Œufs, Lait, soja

  • Ingrédients : Chocolat noir (Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), Chocolat au LAIT (Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves de cacao), CRÈME liquide stérilisée UHT, NOISETTE, Sucre, Chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, pâte de cacao), AMANDES, Eau , Dextrose, sorbitol, Beurre de cacao, Biscuit finement émietté (farine de blé, sucre, beurre concentré (LAIT) lactose, protéines de lait, sel, extrait de malt d'orge(ORGE), poudre à lever: E500ii), LAIT, Sirop de glucose, Sirop de glucose, BEURRE, Sucre Inverti , Jaunes d'œufs pasteurisé, BEURRE, Vanille, Sel, Vanille Poudre Madagascar biologique

     

    Contient : Fruits à coque (amandes, noisettes), Céréales contenant du gluten (blé, orge), Soja, Œufs, Lait 

    Poids net : 155 g         

     

    A conserver dans un endroit sec et frais

     

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - 2175 kJ / 522 kcal, Lipides : 37,99 g dont acides gras saturés : 19,07 g, Glucides : 38,51 g dont sucres : 32,24 g, Fibres alimentaires : 4,58 g, Protéines : 5,74 g, Sel : 0,26 g

    Fabriqué par : Mathieu Lerenard SA Chemin du Pré fleuri, 15 1228 Plan les Ouates